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2008.12.28
杏をもらったら
杏をもらいました。
恥ずかしながら・・・
この年まで生の杏ってお目にかかったことない・・・

桃みたいな形と香りがします・・・
でも大きさはうずら卵くらい(シャーペン比較
)

二つに割って皮をむくと大きな種が出てきます。

砂糖と水とで弱火で煮込んでジャムを作ります。

ついでに勢いでアンズジャムのパウンドケーキ を作ります。

できました
ケーキの上にもちょっと杏ジャムをかけてみました。
クックパッドさまさまです。
恥ずかしながら・・・
この年まで生の杏ってお目にかかったことない・・・


桃みたいな形と香りがします・・・
でも大きさはうずら卵くらい(シャーペン比較
)
二つに割って皮をむくと大きな種が出てきます。

砂糖と水とで弱火で煮込んでジャムを作ります。

ついでに勢いでアンズジャムのパウンドケーキ を作ります。

できました
ケーキの上にもちょっと杏ジャムをかけてみました。クックパッドさまさまです。
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